recette comment profiter les feilles de radis PDF Imprimer Envoyer
Écrit par albert   
Samedi, 09 Octobre 2010 19:56

vous donnez des recettes c'est bien en voici une de ma part,je profite les radis dans la totalité avec les feuilles je fais un potage c'est exellent ,

faire revenir un petit oignon coupé en petits morceaux,4 pommes de terre moyennescoupées en cubes dans un peu d'huile d'olive,faire legerement dorer puis ajouter les fanes de radis bien lavées au préalable,mélanger et ajouter un litre d'eau ,sel poivre .et comptez 15 mnutes a partir de la rotation de la cocotte minute .Faire échapper la vapeur ,mixer et ajouter un peu de crème avant de servir et rectifier l'assaisonnement si nécessaire voici une recette toute simple pour 4 ou 5 personnes vous pouvez faire la meme chose avec une bonne poignée d' épinards.